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ブログ-施設長の部屋

2019/8/13
クラッカーとクリームチーズ

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クラッカーにチーズが美味い!

堅いバゲットをきってチーズのせて食べるのも旨い。

この食べ方は、海外にわたって現地の人が、昼食に食べていたチーズとパンをみてて

興味がわいて、僕も真似して食べるようになった。

最初は格好だけ真似し、そんな食事している自分の姿に憧れ

しかし、そのうち、チーズを変えて、パンも変えてはじめて

チーズの奥深い味の魅力のとりことなった・・・・

酸味、塩味、脂肪、カビの匂いやヤギや乳牛の種類によって異なる味。

チーズは臭いほど味わい深い。発酵したミルクのいろいろな味が口の中に広がる。

こんな物を好んで食べていれば、中性脂肪は減らないわな・・・・!!

2019/8/13
サイクリング

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この風景は、僕の年代の人には「懐かしい思いになる風景」だ。

何の変哲もない橋と川の写真だけど、この写真から昭和を感じる。

こんな川岸で、網もって小魚を追いかけたものだ・・・
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僕の自転車!
僕は、この自転車が大好きだ!
高い自転車だからではなく、とても絵になるシェイプ。
(僕が乗ると絵にならないシェイプ・・・?)(誰だ!損陰口!)
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今回のサイクリングの目的地、「関の地蔵院」

フリーマーケットをやっていた。

旨そうなオーガニックのトマトやら

ホットドッグ、採蜜したての蜂蜜や新鮮野菜。

自転車だから持ち帰れないけど、販売している人々やお客さんを見てるのが楽しい。

2019/8/1
ヤバい現象だよ、これは・・・

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毎日、帰宅すると家着に着替える。

その時にポケットの中の小銭などを全て取り出す。

今日、僕のポケットには、これだけのコインが入っていた。

100円硬貨・・・22枚

500円硬貨・・・2枚

50円硬貨・・・3枚

10円硬貨・・・9枚

1円硬貨・・・6枚

総額 3,446円

何で、こんなに小銭ばかりが貯まるの・・・

認知症・・・?!

これヤバイよ・・・!!

2019/8/1
体温より高い気温

今日、車のパネルに表示される外気温をみてて

自分に体温を上回る気温に驚いた。

毎年、体温以上の高温を記録する日本の夏。

僕の子供の頃には、こんなにも暑い夏ではなかったような気が・・・

地球全体の温暖化なのか?

考えると恐ろしいね。

2019/7/31
農業を知らない野菜作り

両親は兼業農家として僕を育ててくれたが

撲は農業をやったことが無い。

田植えや稲刈りは手伝ったことはあるが

本のアルバイト感覚で、言われた作業をこなすだけ。

そんな自分が、昨年から畑で野菜を作り始めた。

このブログでも紹介してきたように、畑を耕し、色々な堆肥や肥料を混ぜ込んで

そこに野菜や果物苗を植えていった。

作物は、成長が遅く、株の大きさも小さい。

そして、収穫できた野菜自体も小さく貧弱なモノばかり。

挙句の果てに、収穫間際になってカラスに横取りされ

青虫やコガネムシ、テントウムシに襲われ葉っぱものも全滅。

スーパーで買った方が何倍も安い、投資対効果を考えても

手間を考えても、非常に腹立たしい結果となりつつある。

先日、ひょっこりと畑に行ったら、鳥害防止ネットを張り巡らせたトマトを

まさしく「食事中」のカラス2羽。

僕の車が近づいてきたことに驚き、慌てふためいて飛び立とうとする。

そんなカラスが、ネットに羽を絡めてしまい大暴れ。

僕の大事な野菜畑を荒らしているカラスに腹だたしく

車から飛び降り、カラスを叩いてやろうと近寄って行ったけど、

結局、カラスを叩くどころか、石も投げることもできず

ただ、茫然と暴れながら、かろうじてネットから抜け出して飛び去るカラスを

呆然と見つめるだけで終わってしまった。

カラスが食べ散らかした真っ赤なトマトを見つめながら

来年は、もう少し頑丈な防鳥ネットを張らないとだめだな~と思った。

農業ってのは、自然まかせ、天候、虫、鳥や野獣を含め

ぼ~っとやってんじゃァダメなんだな~と反省している。

本当に、難しいわ!!


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