パティ―メルトってなんだ？と言われるかもしれない。

アンリ日本ではメジャーな食べ物ではないかもしれない。

パティメルトとは、ライ麦パンにザワークラウトとコンビーフを挟んで

両面をこんがりとバターでソテーしたサンドイッチである。

ニューヨークなどの東海岸で多く食べられている。

先日の夜、アメリカにいる夢を見た。

久しぶりにアメリカ西海岸の空港に降り立ち、レンタカーを借りたのだが

道が分からない。走りなれたベイショア・フリーウエイすら、どうやって入るのかがわからない。

夢の中なのに、馴染みのフリーウエイが本当に見違えるほどの変わりようで

その景色が妙にリアルだった。

今の仕事に代わってから以降、アメリカに帰っていない。

もう20年もかえっていないから、夢で慌てていたように。実際のサンフランシスコに到着したとしても

随分と変わっているんだろうな・・・